代表取締役社長　　田島敬之　日本鉄板協会会員　技能検定1級
Ｇｅｎｅｒａｌ　Manager 田島智子　日本ソムリエ協会認定　ソムリエ　２００８年取得　　　シニアソムリエ ２０１２年取得 SAKE DIPLOMA 2017年取得

一宮市で女性シニアソムリエールとしてもっと皆さんにワインを広げていきたいと思ってます。
Executive chef 　梅川　学 日本鉄板協会会員　技能検定　準師範

chef 　田口克彦
chef 　伊藤　謙
chef 　鈴木　省吾

<愛知県　一宮市　神山２－４－２３　鉄板　ＨＯＮＪＩＮ　名古屋から20分