シェフおすすめコース
¥16,500(税込)
ディナーのフレンチコースは料理に合うワインと是非楽しんで頂きたいコースとなっています。
- Amuse 4種
- 牡蠣
- 冷前菜
- 温前菜
- 魚料理
- 肉料理
- STAUB飯
- デセール
- ミニャルディーズ 3種
- 珈琲
Menu specialite
¥33,000(税込)
本場で培ったシェフの最上級イノベーティブフレンチコースを心いくまでお楽しみいただけるコースです。是非ペアリングコースもご利用ください。きっと満足いただける夜となるでしょう。
- Amuse 5種
- 牡蠣
- 冷前菜
- 冷前菜
- 温前菜
- 魚料理
- 肉料理
- STAUB飯
- アヴァンデセール
- グランデセール
- ミニャルディーズ 5種
- 珈琲
フレンチ鉄板焼きコース
¥22,000(税込)
フレンチカウンターにて新たにフレンチ鉄板焼きスタイルで
牛肉も楽しんでいただける、こだわりの食材をふんだんに使ったコースです。
記念日や特別な日には是非ご賞味いただきたいコースです。
- Amuse 2種
- 冷前菜
- 鮑料理
- 魚料理
- 松阪牛シャトーブリアン(100g)仕入れ状況により飛騨牛に変わることもあります。
- ガーリックライス
- デセール
- ミニャルディーズ 3種
- 珈琲