ＨＯＮＪＩＮで大好評！「ドン・ペリニョン」や(モエ・エ・シャンドン)で有名なモエ・エ・シャンドン社が
モエ・エ・シャンドンの伝統を受け継ぎ、オーストラリア・ヤラヴァレーの冷涼地から
リリースされました。スパークリングワイン 「シャンドン ロゼ」
シャンパンの伝統的な葡萄品種、瓶内2次発酵による
伝統的な製法、限りなくシャンパンに近い品質のスパークリング
スパークリングだからこそ お値打ちにお召し上がれます!
苺や桃のクリーミーな果実味 かわいいピンク! 乾杯に
◆CHANDON ROSE グラス ￥800
シャンドン ロゼ フルボトル ￥3800
華やかな泡立ちのシャンパーニュにて乾杯
魔法の泡モエ・エ・シャンドンであなたのセレブレーションを乾杯！
期間中90名様モエオリジナルのグラスマーカープレゼント
(携帯ストラップになりますよ！色は6種類)
■ブラインドテェイスティング開催 VOL.５
＜赤ワイン２種類> 格付け第５級マルゴー村とオーメドック マコー村２００２年飲み比べ
■ブラインドテイスティング VOL.５ ２種類 ７０ｍｌ×２杯 ￥１８００
他ではなかなか出来ない！メドック格付け、第５級の村違い
ボルドー２００２年のワインを飲み比べて頂きます。
◆シャトー デュ テルトル （マルゴー村）第5級 ２００２年
複雑で魅力的な香りをもち味わいも凝縮感があり、上質なワイン。
◆シャトー カントメルル （オーメドック マコー村）第5級 ２００２年
熟成してきた香りと落ち着きのある味わいが心地よい典型的なメドックスタイル。
HONJINのステーキにはぴったりです。
◆ＣＨＡＮＤＯＮ ＲＯＳＥ シャンドン ロゼ
（オーストラリア・ スパークリング／ロゼ泡・中辛口 ）750ml ￥３８００
モエ エ シャンドン社がＮＥＷリリース 苺 桃の香り 乾杯に！
◆Ｍｏｅｔ＆Ｃｈａｎｄｏｎ Ｂｒｕｔ Ｉｍｐｅｒｉａｌ
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル
（フランス・ シャンパーニュ／白泡・辛口 ）
375ml ￥４８００
華やかな乾杯などにいかがですか？幸福のシャンパン
750ml ￥８８００
◆ＡＬＴＡ ＣＨＡＲＤＯＮＮＡＹ ＴＲＲＯＮＴＥＳ
アルタ シャルドネ トロンテス 750ml ￥３２００
（アルゼンチン／白・辛口・シャルドネ７０％ トロンテス３０％）
標高800mでつくられる、シャルドネとアルゼンチンの品種トロンテスの絶妙ブレンド。爽やかな果実実。
◆ＰＥＴＲＩＥＲＡ ＢＩＡＮＣＯ ２００８ 750ml ￥３９００
ペトリエラ ビアンコ
（イタリア／白・辛口・トレッピアーノ85％・シャルドネ15% ）
柑橘フルーツ・林檎・パイナップルの香り。フルーティでジューシーで爽やか。甘みと酸とのバランスが良い。
◆Chardonnay ２００７ NEWTON 750ml ￥４４００
シャルドネ ニュートン
（カルフォルニア/白・辛口・シャルドネ）
白い花 林檎のアロマ 口の中に豊潤な果実に変化しトロピカルな甘みとともに爽やかさも。
樽のバニラの香りは控えめで、スッキリと程よい酸味がちょうどバランスが良いです。
◆ＴＩＥＲＲＡ ＳＥＲＥＮＡ ＴＥＭＰＲＡＮＩＬＬＯ RESERVA2001 750ml ￥３２００
ティエラ セレナ テンプラニーリョ リゼルバ ２００１
（スペイン/赤・ミディアム・テンプラニーリョ１００％）
香りは熟したベリーの高貴な香り レーズンのニュアンス。味わいは甘みも少しあり、タンニンが溶け込んでいる。
オレンジを帯びた色。樽熟成１２ヶ月 AWCｳﾞｨｴﾅ ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ 2008 金賞
◆ＣＡＰＩＴＥＬＬＥ ２００２
750ml ￥３８００
キャピテール
（南仏ラングドック／赤・重め・グルナッシュ・シラー・マルベック・ＣＳ・Ｍｒ・ＣＦ）
ブルーべリー・バラの香り、スパイスも感じ、タンニンと酸とのバランスが非常に良い。
後から少し甘みもある。シャトームートンロスシルドの造り手が手がける。あの南仏のバロナークと同じセパージュ
◆Ch ＣＡＮＴＥＭＥＲＬＥ ２００２ ＨＡＵＴ－ＭＦＤＯＣ ５級
シャトー カントメルル ２００２ 格付け オーメドック５級 750ml ￥６７００
（フランス ボルド－オーメドック ／赤・重め カベルネソーヴィニヨン・メルロ他） 熟成してきた香りと落ち着きのある味わいが心地よいワイン。後味はタンニンが美味しい。
◆Ch MARQUIS DALESME BECKER １９９８／２０００ MARGAUX 3級
シャトー マルキ ダレ－ム ベケール 1998/2000 格付け マルゴー３級
750ml ￥７９００
（フランス ボルド－マルゴー ／赤・重め メルロ・カベルネソーヴィニヨン他）
1998年はまさに飲み頃！２０００年のボルドー桁はずれに良い年。 ぎゅっと果実実の詰まった香り豊かなワインです。
◆Ch LAGRANGE １９９９ SAINT-JURIEN 3級
シャトー ラグランジュ １９９９ 格付けサンジュリアン３級 750ml ￥１０５００
（フランス ボルドーサンジュリアン／赤・重カベルネソーヴィニヨン・メルロ他）
飛騨牛サーロインステーキにぴったり!
8月中旬以降の好天により、収穫期の葡萄は良く熟しました。味わいはエキゾチックな年で
、モダンで熟した感じがある魅力的な重ったるさのないワインです。今が飲み頃です。
◆Ch ＰＯＮＴＥＴ－ＣＡＮＥＴ １９９９ ＰＡＵＩＬＬＡＣ ５級
シャトー ポンテ・カネ １９９９ 格付け ポイヤック５級
750ml ￥１０５００
（フランス ボルドー ポイヤック ／赤・重カベルネソーヴィニヨン・メルロ他）
熟成し始めたワイン 色はレンガ色 アフターに土の熟成香。タンニンとボディのバランスはとても良い。余韻も長い
ステーキ鉄板HONJIN 一宮市神山２－４－２３ ０５８６－４３－４１２９