最近暑い日がでてきましたね！今回素晴らしいスパークリングとシャンパンを入荷しました！
ビールもいいのですが　まず最初の一杯に　すっきりとした　スパークリングで乾杯！
海の幸にも　ステーキにもＯＫです。
「ドン・ペリニョン」や(モエ・エ・シャンドン)で有名なモエ・エ・シャンドン社が
モエ・エ・シャンドンの伝統を受け継ぎ、オーストラリア・ヤラヴァレーの冷涼地から
6月１日新たにリリースされました。スパークリングワイン 「シャンドン ロゼ」　

シャンパンの伝統的な葡萄品種、瓶内2次発酵による
　伝統的な製法、限りなくシャンパンに近い品質のスパークリング
　スパークリングだからこそ　お値打ちにお召し上がれます!
　苺や桃のクリーミーな果実味　かわいいピンク!　乾杯に
◆CHANDON ROSE　　　　グラス　　￥800
　シャンドン　ロゼ　　　 フルボトル　￥3800
シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを所有するドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド、
クラーク・ロスチャイルドを所有するドメーヌ・バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド、
この世界的に高名なボルドーの三社がパートナーシップを組み、ロスチャイルド家の
名を冠した　非常に高品質なシャンパーニュが6/1に日本で初登場!
◆CHAMPAGNE　BARONS　DE　
　 ROTHSCHILD　　　BRUT 　 ￥10000
シャンパーニュ　バロン　ド　ロスチャイルド　ブリュット

青みがかった黄金色。きめ細かく持続性のある泡、繊細でフレッシュな花の香り。
　非常にスムースな飲み口で様々な要素が素晴らしいハーモニー。ピノ・ノワール、
　ピノ・ムニエを使用でしっかりとした力強い味わいでありながら、柔らかさを持つ。

コク、緻密さ、しなやかさ 味わいの要素が
　多彩で複雑　こくあり　まろやか
最良のヴィンテージから造られた2～6年ものの
リザーヴワイン90％を使用したコク、
さらに4年もわたる瓶内熟成が生み出すまろやさ。 贅沢なシャンパーニュ
シャルドネ 34％ / ピノ･ノワール56％ピノ･ムニエ 10％
◆LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
　ブリュット・プルミエ
　　　　ルイ・ロデレール 　　　　　 ￥10000