今年も開催 ボジョレーヌーボーフェア2012 11月15日(木)解禁! おいしい ボジョレーヴィラージュ ヌーボーをご用意致します。
◆タイユヴァン
ボジョレー ヴィラージュヌーヴォー プレミアム レゼルブ 2012
グラス 1300円 ボトル7800円
パリの名門レストラン タイユヴァン。そこに選ばれるのは最高の名誉で高品質なもの。
そしてプレミアムレゼルブは更に生産量が少なく限定品。ブルゴーニュルージュのように少しこくありのヌーヴォー。
◆ルイ・ジャド ボジョレーヴィラージュ プリムール 2011
グラス 950円 ボトル5800円
テロワールを尊重することをポリシーとして掲げるルイ・ジャド社では、このヌーボーを大量に生産することはせずに、ご要望があった数量に応じて、少量の生産をしています。
ルイ・ジャド社ではボージョレ・ヴィラージュ・プリムールにも、きちんとしたボディ、
骨格、味わいの深みを持つべきであると考えています
★1グラスにつき チーズ2種サービス★
2012年 収獲前 今年はフランスに行けませんでしたが、山梨のワイナリーを訪問しました。
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