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ワインの効能

2018年4月10日

◆お知らせ  飛騨牛高騰につき 蘭コース6400円~6月より7200円になります。またその他仕入れ状況も高騰につき恐れ入りますが6月より消費税を別途頂戴させていただきます。

posted by master at : 17:30

2018年3月31日

◆4月のHONJINのお知らせ&来月の先取り情報  入学・就職祝い 歓送迎会予約受付中

◆4月24日火曜日お休みいただきます。4月30日月曜日祭日は営業します。
 よろしくお願いいたします。

◎4月シャンパン バイザグラスフェア 開催 
シニアソムリエ厳選! 
★4月限定  シャンパン フエア開催  
 春色 ロゼ フェア
■ルイナール ロゼ 1350円  
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◆4月の情報! 記念日・食事会お勧めコース◆
豪華厳選素材ディナーDX 鮑&手長エビ 早割4大で是非ご予約を! 


・アミューズ・ゴマ豆腐の雲丹味噌焼き
・そば粉のガレット ポップそば
・グリーンピースの冷たいスープ・グリーンサラダ 
・真鯛の鉄板焼き 赤ワイン風味ソース
・鮑と筍のグラチネ いりからすみ
・下記のステーキよりお選び下さい 
・こだわり農園の焼野菜2種 
・桜海老と塩昆布風味焼飯
 又は白飯・赤だし・香の物 
・炎のベイクドアイス とろけるアイス ~幼少の頃の記憶~ 野草の中にイチゴ畑

・珈琲又は紅茶  ・デザートチョイ 
 ~メインの100gテーキ~         ~増量グラムアップ~
 ●国産ヒレ100g ¥8000   →  国産ヒレ150g  ¥9500
 ●黒毛サーロイン             →170g¥10000
 ●飛騨牛サーロイン            →150g¥11700
 ●極上飛騨牛ヒレ100g ¥11700  →  極上飛騨牛ヒレ140g ¥13700

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◆記念日・誕生日お祝い早割り4大特典!(本人様に)
10日以上前記念日にDXディナー懐石ご予約 予約時に申し込みの方(割引又は他サービスどちらか)
①ノンアルコールカクテル シンデレラ
②プチケーキ
③記念写真撮影
④デザート時 名前やお好きなメッセージ入れます。
 (ガトーショコラ付きチョコプレート用意) 
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(割引併用不可)
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◆合格 卒業 入学お祝い 3大特典 事前予約申し込み
① ノンアルコールカクテル桜
②記念写真撮影
③デザート時 名前やお祝メッセージ入れます。
 (ガトーショコラ付きチョコプレート用意) 

◆法事 早割り特典! ランチ限定 
4月 フォアグラ 鉄板焼き  こだわりの野菜
10日前7人以上¥3500以上でご予約 予約時に申し込みの方(割引併用不可)
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◆健・美フェア 女性同士でコースお召し上がりの方 
 ~ ノンアルコールカクテル サービス~
(割引 他サービス併用不可)
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★歓送迎会 早割特典開催★

HONJIN 2018食事会 歓送迎 例会 早割 プラン  2018年 4月末迄
ステーキ鉄板HONJINで! 豪華に華やかに楽しんでください!
◆食事会 フェア 早割5大特典!
★15日前、10人以上5900円以上コース予約で先行予約特典★
①口取り1品サービス
②乾杯グラスワイン又はオレンジジュースサービス1人1杯
③生ハム大皿サービス&デザートワゴンサービス
④幹事さん特典 お昼の懐石食事券プレゼント(10人につき1枚)
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必ずご予約時にお申し込みください。割引券との併用不可

◆5月の先取り情報! 記念日・食事会お勧めコース◆
豪華厳選素材ディナーDX 鮑&金目鯛 早割4大で是非ご予約を! 

・アミューズ・海老しんじょかわり揚げ
・フルーツトマト キャビア添え
・南瓜の冷たいス―プ・グリーンサラダ 
・金目鯛 丸茄子 サフランクリームソース
・鮑の鉄板焼き 山椒風味のめかぶと
・下記のステーキよりお選び下さい 
・こだわり農園の焼野菜2種 
・鶏そぼろ 高菜 えごま焼飯
 又は白飯・赤だし・香の物 
・炎のベイクドアイス とろけるアイス ~KARESANSUI~
煎茶ソルベ、抹茶石畳、黒ゴママカロン石、プードルネージュのオーケン石
琥珀糖の方解石
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・珈琲又は紅茶  ・デザートチョイス  
 
 ~メインの100gテーキ~         ~増量グラムアップ~
 ●国産ヒレ100g ¥8000   →  国産ヒレ150g  ¥9500
 ●黒毛サーロイン             →170g¥10000
 ●飛騨牛サーロイン            →150g¥11700
 ●極上飛騨牛ヒレ100g ¥11700  →  極上飛騨牛ヒレ140g ¥13700


●コースお召し上がりで15名以上の宴会の方●
◆フリードリンクA ¥2500 (予約時間より2時間制)
 ※(瓶ビール・赤・白ワイン(4種類)・ローヤル・焼酎
・ノンアルコールカクテル(シンデレラ・柚子コラーゲン・ハイビスカスコラーゲン)
・ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジジュース
    
◆乾杯用スパークリング  ¥3800 (1本8人分)
◆乾杯用シャンパン    ¥8800 (1本8人分)
(華やかなパーティーのスタート演出に最適【通常はビールでの乾杯となります】 )

hptya.pngposted by master at : 12:05

2018年3月30日

◆キャビアフェア開催  厳選した美味しいキャビア是非お祝い時に そして美容と健康に(^^♪

◆キャビア缶50g 豪華・贅沢に 是非お祝いにご用意
      30g 6000円

皆さんで是非どうぞ 美容と健康に(*^_^*)

ビタミンB12が多く、神経機能の維持を助け、肩こりや腰痛を
やわらげる作用がある。赤血球の形成を促すので貧血に有効。ビタミンE豊富で、
抗酸化作用、老化や動脈硬化の予防。ホルモン調整や血行促進し、「若さのビタミン」とも
いわれる。ビタミンB2やパントテン酸も含まれているので、皮ふや粘膜の健康を助け、
美肌効果大。コレステロールを含むが、これは「レシチン」といって、エネルギー源や神経系を
構成するうえで重要な物質。血中のコレステロール値を低下させ、血液の凝固を防止、
皮ふ細胞の生成を活性化させるなどの働きをもつ。

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◆STURIA シベリア産 チョウザメ バエリ フランスで育てられました  
粒が大きく 塩加減もよく こくもあり 余韻が長く続きとても美味しいです。      HONJIN1番 お勧めキャビア3日前にはご予約下さい。
   50g 9000円  贅沢に2~6名様でおとりわけします
なんと DXデイナーの方で予約時申し込みで1缶 9000円→8000円 
   ★★★ 星付きレストランでも使われる美味しいキャビアです

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◆KaviaRi 白チョウザメ  フランスで育てられました。
 こちらも粒が大きく生臭くなく美味しいです。
 30g 6000円  贅沢に2人~4人で分けてもお勧め
~一日限定3個~

◆KaviaRi 白チョウザメ
15g 5000円   海外セレブご愛用 20日前予約
贅沢にプレゼントにも最適です!
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◆トリュフスライス お肉の上にたっぷりと 20g 約 10000円~ 
  (黒トリュフ フランス又はイタリア産 3日前予約 2月末まで)
  4月からはサマートリュフになります。  
    イタリア産 白トリュフ 50g 約8000円~10000円
 

posted by master at : 14:50

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