★8月限定 シャンパン フエア開催 泡・泡・泡フェア~
~記念日の乾杯にシャンパンを~
◆ルイロデレール ¥1000
◆ルイナール ブランドブラン 通常2000円→¥1650
~なかなか飲めない シャンパン好きな方 ブランドブランですっきりと~
◆ルイナール かき氷 カクテル 豪華で贅沢な大人のかき氷~¥1300
~ハイビスカスフレーバーの美味しいお水で作った氷にラズベリーと共に~
◆ランチ限定 イタリアの最高峰 フランチャコルタ カ・デル・ボスコ グラス¥600
◆泡・泡・泡 豪華3種飲み比べ ¥1800
〇〇〇白ワインお勧めグラス〇〇〇
◆ソーヴィニヨン ブラン 2014 VILLA MARIA (NL・マールボロSB /ライトスパークリング辛口)¥600
グレープフルーツ ライムの香り。ハーブのアロマ。爽やかで引き締まった酸もあり。泡を感じ楽しめる。
◆アルバリーニョ ソアリュイロ (ポルトガル アルバリーニョ/辛口) ¥850
シトラス レモンの香り 凝縮感のあるトロピカルな風味と豊かなミネラル。素晴らしいアロマとエレガントで濃密。
◆甲州 鳥居平畑 プライベートリザーブ 2013 GRACE (山梨 甲州/辛口) ¥1000
青林檎、白い花、白コショウ バニラ 柑橘系の香りとミネラル 後からほんのりオ-ク香が一体となり奥深い余韻。
(ガイアの夜明けでも放送された世界でも注目される日本の造り手GRACE WINEを是非体験して下さい)
◆ジビッボ リゲア ドンナフガータ (イタリア シチリア ジビッボ/辛口) ¥900
オレンジの香り メロン ローズマリーの交差する。ミネラル豊かでコクもあり 1杯で欲張りなワイン。
◆シャブリ ドメーヌ・シャトラン・ドゥ・オリヴェラ シャブリ (仏 シャルドネ/辛口) ¥1100
レモン リンゴ 白い花の香り フレッシュでフルーティースッキリと心地良い.。世界NO1初代ソムリエ プト-氏お勧め
◆サントネイ クロ ド ラ コム ドシュ2011ヴァンサンジラルダン (仏/シャルドネ/ 辛口 ) ¥1300
トロピカルフルーツ 白い花の華やかな香り。アーモンド・味わいはまろやか。果実味コクと、余韻もかなり長い。
〇〇〇お勧めグラス赤ワイン〇〇〇
◆マスカットべリーA 酒折 (日本 山梨/軽/マスカットベリーA) ¥800
木苺の赤い果実、香りがグラスに注ぐとふわっと甘い香りが広がる。リンゴ飴の焦がしたキャンディーの余韻。
◆フラッパート 2013 (イタリア シチリア 黒色土壌 /軽~中 フラッパート) ¥800
スミレ 苺 ラズベリー アールグレイの香り。タンニン控えめ綺麗な酸のバランスが良くエレガント。ピノの様です。
◆カベルネソーヴィニヨン 2011 CHI (モルドバ/中/ カベルネソーヴィニヨン) ¥800
濃い紫帯びた色 カシス ブラックベリーの香り。 バニラの濃厚の香り。丸みありタンニンも程よく飲みやすい。
◆ヴァケラス 2012 EARL ピュルル (仏 ローヌ /重/グルナッシュ シラー) \950
凝縮したジャムの様な果実の香り。胡椒の様なスパイシーさも豊かな果実味と質の良いタンニンを楽しめます。
◆本日のお楽しみワイン 週替わり 重めのフランス産(ボルドー、ボルドー近郊地方) ¥1450
大きなボルドーグラスで豊かな香り、味わいとステーキとのマリアージュを楽しめます。
◆紫鈴 rindo 2012 (カリフォルニア/重め CS Mr CF Pv ) ¥2400
カリフォルニアの女神といわれる ハイディ パレットにより手掛けられた ケンゾーエステイトの素晴らしいワイン
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